> Кухонные ножи > Кухонные ножи Samura > Нож кухонный традиционный Деба SO0128 Samura OkinawaТрадиционный японский нож; острый, тонкий клинок; европейская двусторонняя заточка. Износостойкий клинок из японской ножевой молибден-ванадиевой стали AUS 8. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии. Идеально для европейских поваров - и всех любителей японской кухни «у себя дома».
Технические характеристики
Длина ножа (мм): 260
Длина лезвия (мм): 135
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия (HRC): 59
Материал рукояти: магнолия
Вес (г): 100
Дополнительно: Тяжелый и массивный клинок. Универсальный нож шеф-повара в Японии. Режет и небольшие кости даже рубит...
QA-0102 #3000 Средний точильный камень
Наша цена: 3400 рублей
Combo HT-0000 Комбинированный точильный камень
Наша цена: 850 рублей
QA-0061 #1000 Точильный камень для заточки длинных ножей
Наша цена: 6650 рублей
Нож кухонный для нарезки SD0045 Samura Damascus
Наша цена: 4800 рублей
Нож кухонный для стейка SD0071 Samura Damascus
Наша цена: 2800 рублей
Нож кухонный Сантоку SM0094 Samura Mo-V High Carbon
Наша цена: 1800 рублей
Нож кухонный керамический Шеф SC0084 Samura Eco-Ceramic
Наша цена: 3500 рублей