> Кухонные ножи > Кухонные ножи Samura > Нож кухонный овощной SM0010 Samura Mo-V High CarbonПрофессиональный цельный нож; стальной больстер; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Износостойкий клинок из японской коррозионностойкой ножевой молибден-ванадиевой стали AUS 8. Эргономичная рукоятка из африканской черной пакки. Превосходный рез при более низкой цене. Оптимально для HoReCa
Технические характеристики
Длина ножа (мм): 195
Длина лезвия (мм): 87
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия (HRC): 57
Материал рукояти: черная пакка (pakka wood)
Вес (г): 150
Дополнительно: Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща.
HA-0130 #120 Грубый точильный камень
Наша цена: 1250 рублей
DIAMOND DR-7510 #1000 Средний точильный камень
Наша цена: 8350 рублей
Finish IN-2050 #5000 Финишный точильный камень
Наша цена: 3300 рублей
Нож кухонный Сантоку волнистый SD0094 Samura Damascus
Наша цена: 5800 рублей
Нож универсальный SC0021B Samura Eco-Ceramic
Наша цена: 2600 рублей
Нож кухонный керамический Шеф SC0084 Samura Eco-Ceramic
Наша цена: 3500 рублей