Те счастливые обладатели качественных ножей, которые в какой то момент сталкиваются с немного затупившимся клинком своего ножа, часто задаются вопросом - А как собственно нужно правильно точить нож? Здесь очень много нюансов, чтобы действительно не испортить заводскую заточку клинка, а только лишь исправить её.
Мы рекомендуем к самостоятельной заточке ножа японские водные точильные камни Naniwa, которые широко представлены в нашем магазине с разной степенью зернистости:
В данном видео о заточке ножей очень подробно рассказывается о видах камней, об их зернистости, как нужно подготовливать камень перед заточкой, как держать нож при заточке, мелкие нюансы при заточке ножа. Действуйте аккуратно и успехов Вам в заточке вашего ножа.